tag:blogger.com,1999:blog-53712045782919140542024-02-22T18:13:33.761+01:00Delicias juiceCocinar con gusto!Delicias juicehttp://www.blogger.com/profile/02925612885695057479noreply@blogger.comBlogger10125tag:blogger.com,1999:blog-5371204578291914054.post-41383498141246526962010-05-31T00:00:00.004+02:002010-05-31T00:07:07.061+02:00VERDURAS ASADAS CON QUESO DE CABRA<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgO7O63Py5WoGCYKYMImjR_D-G-Q7r2HEKxUHVmIOf-yiD5N-0Nf0GVmo8Qn4MqJQUt0C-LfgzQ4mDGQyU2T_fO4Ah68QqYyNdzb9B0jFa1exN5ppyObk69KVRYkwTNtUjsGvIF1f1nnm0/s1600/verduras3.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgO7O63Py5WoGCYKYMImjR_D-G-Q7r2HEKxUHVmIOf-yiD5N-0Nf0GVmo8Qn4MqJQUt0C-LfgzQ4mDGQyU2T_fO4Ah68QqYyNdzb9B0jFa1exN5ppyObk69KVRYkwTNtUjsGvIF1f1nnm0/s200/verduras3.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5477187564416582610" /></a><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQpjVsz1dKu7_nf3kfA-7urmJ0OE71M02JmIbEM0fd8EVjZb-l0-oEikrqEFBA44ocuxIWBISi7pmoop1by-vnalzOJIfCi8Ok4U9L5qFWLN6Atr_49smoVpDhLhqWQvK8NZAfaXhmJL0/s1600/verduras2.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQpjVsz1dKu7_nf3kfA-7urmJ0OE71M02JmIbEM0fd8EVjZb-l0-oEikrqEFBA44ocuxIWBISi7pmoop1by-vnalzOJIfCi8Ok4U9L5qFWLN6Atr_49smoVpDhLhqWQvK8NZAfaXhmJL0/s200/verduras2.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5477187559432061842" /></a><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3NHUOvn-r2aIuwPdRQL-_XkoFrqUzqAQZ9NKRbjxbrXpNjzrLUbSzxSlHuGT4HqJaOAI4_oxr60VbE1pEVmmsUJVXlKGE6gZP_3WxXWzpcnmqMkKOTvN5uIyiT6DTpwn6UjB2uH4DIdk/s1600/verduras1.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3NHUOvn-r2aIuwPdRQL-_XkoFrqUzqAQZ9NKRbjxbrXpNjzrLUbSzxSlHuGT4HqJaOAI4_oxr60VbE1pEVmmsUJVXlKGE6gZP_3WxXWzpcnmqMkKOTvN5uIyiT6DTpwn6UjB2uH4DIdk/s200/verduras1.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5477187074496205810" /></a><br />Dificultad: muy fácil<br />Preparación: 10 minutos<br />Cocción: 35 minutos<br /><br /><br /><strong>INGREDIENTES:</strong> (para 4 personas)<br /><br />*1 calabacín<br />*2 zanahorias<br />*1 pimiento rojo<br />*4 rodajas de queso de cabra de rulo<br />*4 rebanadas de pan de molde<br />*aceite de oliva<br />*1 cucharada de vinagre<br />*2 ramitas de albahaca<br />*sal<br /><br /><strong>PREPARACIÓN:</strong><br /><br />1. Aromatiza el aceite: Lava y seca la albahaca. Tritúrala, en el baso de la batidora, con 4 o 5 cucharadas de aceite, el vinagre y un poco de sal.<br />2. Prepara la verdura: Lava el calabacín y el pimiento. Despunta el primero y córtalo en rodajitas. Limpia el segundo y pártelo en tiras anchas. Raspa las zanahorias, lávalas y córtalas, con un pela patatas, en tiras cortas y muy finitas.<br />3. Unta una plancha antiadherente con unas gotas de aceite y dora el calabacín, el pimiento y la zanahoria.<br />4. Monta el plato: Tuesta el pan y córtalo en discos un poco mayores que las rodajas de queso; puedes hacerlo marcando las rebanadas con un vaso y cortarlas con un cuchillo. Repártelos en platos, añade el queso y las verduras, riega con el aceite aromatizado y sirve.<br /><br /><strong>SUGERENCIAS:</strong><br /><br />Cuando compréis el queso, pedid que os lo corten con un grosor de 1 cm o menos, así la proporción de sabores será la justa.<br /> <br /><br />Espero que os guste! <br /><br /><br /><strong>EN EL VIDEO SUENA:</strong><br /><br />*The Fairies Dance, de Michele McLaughlin<br /><br /><br /><object width="480" height="385"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/S16hqlImLrU&hl=es_ES&fs=1&"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/S16hqlImLrU&hl=es_ES&fs=1&" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="480" height="385"></embed></object>Delicias juicehttp://www.blogger.com/profile/02925612885695057479noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-5371204578291914054.post-9244775648510481952010-05-30T22:36:00.003+02:002010-05-30T23:01:18.230+02:00BROCHETAS DE POLLO CON ARROZ<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3IeLBpauI-TdFVPWaZXh1taatB1GN2RCY2T4CckMsbUcoZXzIqcU3cz8o8viSYjujWz2in238QJN-sYxWpFh79UiDHBXOWV2PQx4GgsX2NUtbBOFzAQuq2bt4jHwjAYUEFMH78dzXJPM/s1600/BROCHETA+1.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3IeLBpauI-TdFVPWaZXh1taatB1GN2RCY2T4CckMsbUcoZXzIqcU3cz8o8viSYjujWz2in238QJN-sYxWpFh79UiDHBXOWV2PQx4GgsX2NUtbBOFzAQuq2bt4jHwjAYUEFMH78dzXJPM/s200/BROCHETA+1.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5477167538416117922" /></a><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTiJStPpTkUqtR7X0oB9caU-vWf0EeFkxrq84hidyjBCRtaxo59yBwOfhtJ2hQYwCTGL94V7tdxdDlDyO17hP3RCodk7Uow4yTcoRgVnaBWK045yd24V1MhC_t_97EDCDJqDps4Unq6I4/s1600/BROCHETA+2.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTiJStPpTkUqtR7X0oB9caU-vWf0EeFkxrq84hidyjBCRtaxo59yBwOfhtJ2hQYwCTGL94V7tdxdDlDyO17hP3RCodk7Uow4yTcoRgVnaBWK045yd24V1MhC_t_97EDCDJqDps4Unq6I4/s200/BROCHETA+2.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5477166476029388850" /></a><br />Dificultad: muy fácil<br />Preparación: 20 minutos<br />Cocción: 30 minutos<br /><br /><br /><strong>INGREDIENTES:</strong> (para 4 personas)<br /><br />*600g de filetes de pechuga de pollo no muy finos<br />*5 cucharadas de salsa de soja<br />*1/2 limón<br />*2 dientes de ajo<br />*2 cucharadas de sésamo tostado<br />*200g de arroz de grano largo<br />*aceite de oliva<br />*sal<br />*brochetas de madera/palillos largos<br /><br /><strong>PREPARACIÓN:</strong><br /><br />1. Corta los filetes de pollo en tiras anchas. <br />2. Exprime el limón. Pela y pica 1 diente de ajo. Ponlo en un plato hondo, y añade la salsa de soja, el zumo de limón y 1 cucharada de aceite. Incorpora las tiras de pollo y remueve para que se impregnen bien con la marinada. Tápalo y déjalo reposar en el frigorífico durante 30 minutos.<br />3. Pela el otro ajo y dóralo en una cazuela con 1 cucharada de aceite. Apártalo del fuego y espera a que se temple un poco.<br />4. Mide el arroz en tazas y calcula el doble de agua, en volumen. Viértela en la cazuela y lleva a ebullición. Agrega el arroz, remueve, sazona y deja cocer durante 18 minutos, hasta que haya absorbido toda el agua. Deja reposar, tapado, un par de minutos.<br />5. Escurre las tiras de pollo de la marinada y ensártalas en brochetas de madera, doblándolas en zigzag. Dóralas en una sartén engrasada con un hilo de aceite. Espolvoréalas con el sésamo y sírvelas con el arroz.<br /><br /><br /><strong>SUGERENCIAS:</strong><br /><br />Para hacer las brochetas, tal vez te sea difícil que se haga el pollo por dentro por culpa del palillo. Si tapas la sartén irá mas rápido y su interior se cocerá y quedará mas tierno. <br />En el último momento, antes de sacar las brochetas de fuego, puedas rociarlas con un poco de miel, 1 cucharada o 2. <br />También puedes rociar un poco el arroz por encima con salsa de soja antes de colocar la brocheta de pollo.<br /><br /><br />Espero que os guste! <br /><br /><br /><object width="480" height="385"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/YEUvDthHmoo&hl=es_ES&fs=1&"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/YEUvDthHmoo&hl=es_ES&fs=1&" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="480" height="385"></embed></object>Delicias juicehttp://www.blogger.com/profile/02925612885695057479noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-5371204578291914054.post-61784865341497404472010-05-30T22:05:00.003+02:002010-05-30T22:31:25.024+02:00TOSTAS CON CHAMPIÑONES<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh82wVYpT6GeKicRRHzoAqJ4c_ECLmssNWvxhg2E7_0HCjTcWR73H7vU2lbaWtYiKvEhynrril-44B97O710E-XqHnU1jiIMTo8iMrzzqcsEi58erZS3BNCpU7zAubul5tag-vW_FhdiNE/s1600/tostas+con+champi%C3%B1ones.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh82wVYpT6GeKicRRHzoAqJ4c_ECLmssNWvxhg2E7_0HCjTcWR73H7vU2lbaWtYiKvEhynrril-44B97O710E-XqHnU1jiIMTo8iMrzzqcsEi58erZS3BNCpU7zAubul5tag-vW_FhdiNE/s200/tostas+con+champi%C3%B1ones.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5477162134766587346" /></a><br />Dificultad: muy fácil<br />Preparación: 15 minutos<br />Cocción: 15-20 minutos<br /><br /><br /><strong>INGREDIENTES:</strong> (para 4 personas)<br /><br />*1/4 kg de champiñones<br />*el zumo de 1 limón<br />*4 dientes de ajo<br />*1 cucharada de perejil picado<br />*150 ml de aceite de oliva<br />*1 barra de pan de baguette<br />*4 tomates<br />*sal<br />*pimienta<br /><br /><br /><strong>PREPARACIÓN:</strong><br /><br />1. Limpia los champiñones, lávalos, córtalos en láminas no muy finitas y rocíalos con zumo de limón.<br />2. Calienta el aceite en una cazuela y fríe 3 dientes de ajo, pelados y cortados también en láminas. Cuando empiecen a dorarse, añade los champiñones y rehógalos a fuego fuerte, hasta que se evapore el agua que sueltan. Salpimienta.<br />3. Pela el ajo restante. Pícalo, con el perejil lavado, y añádelo a los champiñones unos minutos antes de terminar la cocción.<br />4. Reparte los champiñones sobre rebanaditas de pan y sírvelos en una fuente, acompañados de los tomates partidos en gajos. <br /><br /><br /><br />Espero que os guste! <br /><br /><br /><br /><object width="480" height="385"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/ZMSL6OCo_5A&hl=es_ES&fs=1&"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/ZMSL6OCo_5A&hl=es_ES&fs=1&" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="480" height="385"></embed></object>Delicias juicehttp://www.blogger.com/profile/02925612885695057479noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-5371204578291914054.post-63779336208795449252010-05-30T22:02:00.002+02:002010-05-30T22:34:01.508+02:00MINI PIZZAS¿Os acordáis de la receta para preparar masa de pizza que colgué?<br /><br />Pues ahí va otra idea que os puede gustar.<br /><br />Es muy sencillo, fácil y resultón. <br /><br /><br /><br />¡Espero que os guste! <br /><br /><br /><object width="480" height="385"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/y08YZZ8FBic&hl=es_ES&fs=1&"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/y08YZZ8FBic&hl=es_ES&fs=1&" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="480" height="385"></embed></object>Delicias juicehttp://www.blogger.com/profile/02925612885695057479noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5371204578291914054.post-4774151920627337292010-05-24T19:31:00.001+02:002010-05-27T18:30:58.897+02:00CORAZONES DE HOJALDRE<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjG_k6e47ywfM2199Hd0EOOhKIub9mvg85nwcGkuEN2ffL7paG75DpGdb2IvzZ7mBEgk42p6qJRqz4teXU2u1cyZh7hFBN2xOlgUVZgK7uIk7qyjGQ9fHOo5o86_nDo7tupGCu2PIIiCk/s1600/27042010129.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjG_k6e47ywfM2199Hd0EOOhKIub9mvg85nwcGkuEN2ffL7paG75DpGdb2IvzZ7mBEgk42p6qJRqz4teXU2u1cyZh7hFBN2xOlgUVZgK7uIk7qyjGQ9fHOo5o86_nDo7tupGCu2PIIiCk/s200/27042010129.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5474898426311920082" /></a><br /><br /><strong>INGREDIENTES:</strong><br /><br />*hojaldre de repostería <br />*azúcar<br /><br /><strong>PREPARACIÓN:</strong><br /><br />1. Precalentar el horno a 210 grados.<br />2. Extender abundante azúcar sobre una superficie limpia<br />3. Desenrollar la masa de hojaldre encima del azúcar (que el papel nos quede en la parte superior. Guardar el papel porque lo usaremos para el horno)<br />4. Apretar suavemente con la mano la masa contra la mesa para que se pegue el azúcar. <br />5. Echar más azúcar por encima de la masa. Apretar suavemente de nuevo.<br />6. Con un rodillo y sin intentar hacer fuerza para extender, hacer que el azúcar acabe de pegarse en la masa. <br />7. Para hacer los corazones: doblar 3 veces por la mitad (mejor ver video)<br />8. Cortar la pieza de hojaldre en secciones de 1cm. Cortes rápidos.<br />9. Colocar las secciones en la bandeja del horno. Dejar espacio suficiente para que no se peguen una vez estén en el horno. <br />10. Esperar unos 20-25 minutos (en función del horno) hasta que se doren. <br /><br /><br /><strong>IMPORTANTE:</strong><br /><br />Como ya sabemos que cada horno es un mundo…vigilad vuestros corazones… no sea que acaben quemaditos! <br /> <br />Es muy fácil, animaros!<br /><br /><br />Espero que os guste! <br /><br /><br /><br /><strong>EN EL VIDEO SUENA:</strong><br /><br />*Dance Dance Dance y Little Bit, ambas de Lykke Li <br /><br /><object width="480" height="385"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/g6-ap1N9MLE&hl=es_ES&fs=1&"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/g6-ap1N9MLE&hl=es_ES&fs=1&" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="480" height="385"></embed></object>Delicias juicehttp://www.blogger.com/profile/02925612885695057479noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-5371204578291914054.post-44723367134792359242010-05-05T20:51:00.001+02:002010-05-30T22:34:50.585+02:00MASA DE PIZZA<strong>INGREDIENTES:</strong><br /><br />*1 vaso de agua<br />*1 vaso de aceite de oliva virgen extra<br />*1 pastilla de levadura fresca<br />*500gr-1kg de harina <br />*sal<br /><br /><strong>PREPARACIÓN:</strong><br /><br />1. Introducir la levadura en el vaso de agua. Dejarla 15 minutos, remover la levadura hasta que quede homogéneo y echar la mezcla en un recipiente grande.<br />2. Echar el vaso de aceite en el recipiente grande.<br />3. Echar harina en un recipiente menor. Echarle una pizca de sal. No mucha porque sino la masa no va a subir bien. <br />4. Colocar un colador encima del recipiente. Ir tirando la harina en el colador para que no queden grumos. <br />5. Mezclar la levadura, el aceite y la harina con las manos. <br />6. Ir echando harina y mezclando hasta conseguir una masa elástica y homogénea.<br />7. Una vez consideremos que la masa ya esta lista, trabajarla durante 5-10 minutos más.<br />8. Haced una pelota con la masa. Tapad el recipiente con un trapo limpio y dejarla reposar durante 2 horas. <br />9. Recoged la masa ya lista del recipiente y hacer tantas particiones como pizzas queráis.<br />10. Echar harina en la superficie donde trabajareis la masa. Poner la bolita encima y darle forma poco a poco con las manos. Luego, pasar un rodillo por encima para darle el grosor que os guste mas para la masa.<br />11. Ahora es momento de ser creativos y condimentar vuestra pizza!!<br /><br /><br /><strong>IMPORTANTE:</strong><br /><br />Como ya sabemos que cada horno es un mundo…vigilad vuestra pizza hasta que conozcáis el tiempo necesario en vuestro horno. Aproximadamente, serán 30-40 minutos, hasta poco mas!<br /><br />Espero que os guste y que lo probéis!<br /><br /><br /><strong>EN EL VIDEO SUENA:</strong><br /><br />1ª parte: <br />*Berta Filava y Gianna, ambas de Rino Gaetano<br />2a parte:<br />*Piccolissima serenata, de Renato Carosone<br />*Diavolo in me, de Zucchero<br /><br /><br /><object width="480" height="385"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/e_ywAhHBJas&hl=es_ES&fs=1&"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/e_ywAhHBJas&hl=es_ES&fs=1&" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="480" height="385"></embed></object><br /><br /><br /><object width="480" height="385"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/eZEMhNEIG-E&hl=es_ES&fs=1&"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/eZEMhNEIG-E&hl=es_ES&fs=1&" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="480" height="385"></embed></object>Delicias juicehttp://www.blogger.com/profile/02925612885695057479noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-5371204578291914054.post-64805014657022878332010-04-15T16:43:00.000+02:002010-04-15T17:19:59.783+02:00LASSI (India)<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhybF1WhG_S2a3iwicSwW_FwbDQ3TontK9NvraLfa4vvCMshPj1kxbpHW3LyECzfcE4sslDQhvqKCudLx8Aiy0u0svTacV1w3dyugOoKZuNnmjnGZdM86UIkjn0ykeQLakwc4Zbvzzln2s/s1600/15042010116.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 139px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhybF1WhG_S2a3iwicSwW_FwbDQ3TontK9NvraLfa4vvCMshPj1kxbpHW3LyECzfcE4sslDQhvqKCudLx8Aiy0u0svTacV1w3dyugOoKZuNnmjnGZdM86UIkjn0ykeQLakwc4Zbvzzln2s/s200/15042010116.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5460378780062296914" /></a><br /><br />¡Una refrescante bebida de yogur! <br />Se prepara algo salada si se va a consumir durante las comidas y algo más dulce si se va a beber después. <br />Es ideal para acompañar comidas picantes y se puede servir con fruta (mango, plátano,…)<br /><br /><strong>INGREDIENTES:</strong> (para 2 personas)<br /><br />*200 ml de yogur natural<br />*160 ml de agua<br />*un pellizco de sal<br />*12 g de azúcar<br /><br /><strong>PREPARACIÓN: (solo 5 minutos!)</strong><br /><br />1. Vaciar yogur en un bol<br />2. Remover hasta obtener textura homogénea y suave<br />3. Añadir azúcar, sal y agua (y remover la mezcla)<br />4. Tapar bol con film transparente y enfriar en la nevera<br />5. Una vez frío, remover y servir en un vaso<br /><br />¡Es muy fácil!<br /> <br />Espero que os guste y que lo probéis!! <br /><br /><br /><strong>EN EL VIDEO SUENA:</strong><br /><br />*Paper Planes, de M.I.A<br /><br /><object width="480" height="385"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/4xGWtdLtYns&hl=es_ES&fs=1&"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/4xGWtdLtYns&hl=es_ES&fs=1&" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="480" height="385"></embed></object>Delicias juicehttp://www.blogger.com/profile/02925612885695057479noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-5371204578291914054.post-54800036999123879162010-04-14T21:23:00.001+02:002010-05-30T22:32:33.001+02:00PANECILLOS DE SALMÓN AHUMADO Y AGUACATE<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxIKqqzRf8Rf6t5SHZQBQREBFy_C7PEy0e5GJX1nxxTj_yr6D5n1gDExFJ-U1Z5cbSuMKLeEambGUUa51TP05ulEWugNltXX9q9FnmZoQLZaE9jKkRAw7WgZUhL1pGdUu1lFKSNnYETGA/s1600/oookkk!.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 194px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxIKqqzRf8Rf6t5SHZQBQREBFy_C7PEy0e5GJX1nxxTj_yr6D5n1gDExFJ-U1Z5cbSuMKLeEambGUUa51TP05ulEWugNltXX9q9FnmZoQLZaE9jKkRAw7WgZUhL1pGdUu1lFKSNnYETGA/s200/oookkk!.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5460076879093927586" /></a><br /><strong>INGREDIENTES:</strong><br /><br />*Pan de hamburguesa<br />*Queso para untar, que sea cremoso<br />*Cebollín fresco tijereteado<br />*Salmón ahumado<br />*1 cebolla rebanada fina<br />*1 aguacate, sin hueso, pelado y rebanado<br />*Alcaparras <br /><br /><strong>PREPARACIÓN:</strong><br /><br />1. Untar las mitades de pan de hamburguesa con el queso para untar. <br />2. Esparcir el cebollín.<br />3. Colocar sobre cada panecillo laminas de salmón, cebolla, aguacate y terminar con las alcaparras.<br /><br />Cuando finalicéis, también podéis rociar con jugo de limón y servirlo de inmediato.<br /><br /><br /><strong>IMPORTANTE:</strong><br /><br />Intentad que el aguacate no esté demasiado maduro, será difícil trabajarlo. Si se os pasa, guardarlo para un buen guacamole!<br /><br /><br />La gracia de esta receta es que no hay una fórmula única, cada uno puede personalizarla a su gusto!<br /><br />Espero que os guste y que lo probéis!<br /><br /><br /><strong>EN EL VIDEO SUENA:</strong><br /><br />*Connection, de Elastica<br /><br /><br /><br /><em>Lo siento por la calidad de la imagen... </em><br /><br /><br /><object width="480" height="385"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/EqB-L2y1wHA&hl=es_ES&fs=1&"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/EqB-L2y1wHA&hl=es_ES&fs=1&" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="480" height="385"></embed></object>Delicias juicehttp://www.blogger.com/profile/02925612885695057479noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-5371204578291914054.post-58593455519156662852010-04-12T20:35:00.001+02:002010-05-26T20:04:09.756+02:00TARTA 3 CHOCOLATES<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFeSwQrakIA7VFIFILiyXvOWbF5Wb4XCXMN17vU2Ddi5IlyQJLhq9z585DR5BSe7su4lZ4WusmKHCgzMU6IoXUnFU9u1xT3DPk2zyH7NQQt2KqJFYHzn7Fcb6gWJs5jzC9rYWykQORGok/s1600/IMG_0627.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFeSwQrakIA7VFIFILiyXvOWbF5Wb4XCXMN17vU2Ddi5IlyQJLhq9z585DR5BSe7su4lZ4WusmKHCgzMU6IoXUnFU9u1xT3DPk2zyH7NQQt2KqJFYHzn7Fcb6gWJs5jzC9rYWykQORGok/s200/IMG_0627.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5460075519518693090" /></a><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4Xd6UzwNArYV8xQaa7eSC_dURCcQP0e0CucLfARyEFXTPmD_omhLI14dcqmWQh3l0DIPrph47rXZ35GPeLUFvZcgDeVRL81o52Ej9WJ05A1ppNY1Vc3lOszSLmC-LH45oe9Dv5-CTGt8/s1600/IMG_0625.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4Xd6UzwNArYV8xQaa7eSC_dURCcQP0e0CucLfARyEFXTPmD_omhLI14dcqmWQh3l0DIPrph47rXZ35GPeLUFvZcgDeVRL81o52Ej9WJ05A1ppNY1Vc3lOszSLmC-LH45oe9Dv5-CTGt8/s200/IMG_0625.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5460075508492899106" /></a><br /><strong>INGREDIENTES</strong><br /><br /><strong>Para la base:</strong><br /><br />*1 paquete de galletas María<br />*60 gr de mantequilla<br />*leche entera<br /><br /><strong>Para la tarta:</strong><br /><br />*150 gr chocolate negro<br />*150 gr chocolate con leche<br />*150 gr chocolate blanco<br />*3 sobres de cuajada<br />*750 ml nata para montar<br />*750 ml. leche entera<br />*150 gr azúcar (OJO! en el video digo una cantidad errónea)<br />*chocolatinas para decorar (opcional)<br /><br /><strong>IMPORTANTE:</strong><br /><br />En la preparación del chocolate, es muy importante que la mezcla NO hierva pero, para que la cuajada haga su efecto, tiene que llegar a estar bien caliente. Tendríais que estar unos 10 minutos al fuego por cada tipo de chocolate. <br /><br /><br />Si os surge cualquier duda os será respondida con mucho gusto<br /><br />Espero que os guste y que lo probéis!! <br /><br /><br /><object width="480" height="385"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/KLfp85J9D20&hl=es_ES&fs=1&"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/KLfp85J9D20&hl=es_ES&fs=1&" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="480" height="385"></embed></object>Delicias juicehttp://www.blogger.com/profile/02925612885695057479noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-5371204578291914054.post-53456445818935210122010-03-25T18:26:00.000+01:002010-03-25T19:01:28.333+01:00¡Hola y Bienvenidos al blog!¿Quién quiere aprender a preparar cositas ricas?<br /><br />Todo aquel que quiera quedar bien con los amigos, en fiestas, cumpleaños, noches de copas o para sus comidas diarias, tiene una cita obligada con este blog.<br /><br />Hay infinidad de recetas en el mundo y, muchas veces, por la falta de tiempo en nuestras vidas, no nos percatamos de ellas.<br /><br />Con este blog quiero aportar ideas para COMER CON GUSTO! Es decir, de una manera sana, buena, rápida, económica, curiosa, creativa, fácil, novedosa, original y, sobretodo, resultona. <br /><br />Cada semana publicaré una receta distinta tanto de comida, postres, aperitivos, cócteles… <br />Las recetas, todas ellas muy sencillas, irán acompañadas de un video explicativo para que podáis guiaros mejor y todo os quede bien clarito. Aún así, comentadme cualquier duda y os será contestada con mucho gusto. <br /><br />Ah! Y me gustaría mucho que compartierais vuestras recetas y trucos con el blog para todos llegar a ser los perfectos anfitriones!<br /><br />Empezamos… Let’s cook something!<br /><br />PD: como soy amante de la música, también sugeriré alguna que otra canción para escuchar mientras haceis vuestras cocinitas.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqZGZSE4k0J8O4VrcgrzeSrKs4PU-tRtxpKcDXhPzS7u3DGTyu2G4Esxlcel9d0QDY22OA2h0UE7YyZcSRX4Do2woRCYS4HzKH2YwK6gokO6i4etanp7riC14Dja4hd-dKSvRdJexRXUI/s1600/20080226182105-espatula-amor-1-.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqZGZSE4k0J8O4VrcgrzeSrKs4PU-tRtxpKcDXhPzS7u3DGTyu2G4Esxlcel9d0QDY22OA2h0UE7YyZcSRX4Do2woRCYS4HzKH2YwK6gokO6i4etanp7riC14Dja4hd-dKSvRdJexRXUI/s320/20080226182105-espatula-amor-1-.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5452633057240903986" /></a>Delicias juicehttp://www.blogger.com/profile/02925612885695057479noreply@blogger.com8